Chef expérimenté recherché – Temps plein
Employeur non precise · Gulshan 2
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un chef compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Gulshan 2. Le poste est à temps plein et basé sur site.
Missions principales
- Planifier et préparer les menus quotidiens en respectant les standards de qualité.
- Superviser la préparation des plats et assurer la bonne exécution des recettes.
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et contrôler les approvisionnements.
- Veiller à la propreté et à l’hygiène de la cuisine conformément aux normes sanitaires.
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine professionnelle.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques culinaires classiques et modernes.
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
- Respect des normes HACCP.
Ce que nous offrons
- Environnement de travail dynamique.
- Possibilité d’évolution au sein de l’établissement.
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Gulshan 2